しその実の塩漬け作り♪ がんばってます♪



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青じそが大豊作です♪(*´∀`*)



やっぱり

土壌改良の効果は絶大です♪



草マルチ

ボカシ肥

生ごみ雑草コンポスター堆肥

生ごみ雑草EM液肥

竹酢液などを

続けて来た効果も出てきています




しその実の塩漬け作り♪


第一弾は・・・


防虫ネット無しの畝から収穫したので

尺取り虫やヤマビルやカメムシがついていて


(´-﹏-`;)



長男は怖がりながら……


なんとか

しその実と葉を取ってくれました


(´∀`; )




さっと湯がいて

20%の塩を混ぜました







第二弾は・・・


木枠の防虫ネットをしていた畝から収穫



バッタ類に葉を食べられていましたが

芋虫はついていません



小さなカメムシが

たくさんついていました



大量なので大変!!


次男も

葉っぱ取りを手伝ってくれました(*´∀`*)





手の細かい傷に紫蘇の色が入って

よく染まってしまった



子どもたちの手には

傷や皺がないから

染まらないんですけどね




第二弾はたっぷりできました♪


( ◌´ `◌ )ニマニマ




今日は第三弾がんばります♪(*´∀`*)




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気温差が大きい季節ですね

皆様お身体ご自愛ください(*´︶`*)♡



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